Da Google wohl ein paarmal hier gelandet ist wegen den Mini-Mandelh\u00f6rnchen, reich ich noch fix das Rezept daf\u00fcr nach (k\u00f6stlich die Teilchen):<\/p>\n
Man nehme\u00a0f\u00fcr ca. 10-15 St\u00fcck:
\n– 80 g Zucker
\n– 200 g Rohmarzipan (Tipp: bei Plus f\u00fcr 0,99 Cent erh\u00e4ltlich)
\n– 1 Eiwei\u00df
\n– eine halbe T\u00fcte Mandeln gehobelt
\n– Kuvert\u00fcre<\/p>\n
Zucker abwiegen, Marzipan kleingezupft dazugeben, Eiwei\u00df dr\u00fcber geben, mit Knethaken auf kleinster Stufe durchr\u00fchren. Ca. walnu\u00dfgro\u00dfe Mengen mit kalten, nassen H\u00e4nden\u00a0 (alle 2-3 H\u00f6rnchen Wasserhahn aufsuchen) rauszupfen, zu H\u00f6rnchen formen, in den Mandeln w\u00e4lzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten (mein Ofen braucht nur 10 Minuten) backen. Auf dem Backblech ausk\u00fchlen lassen bis die H\u00f6rnchen hart sind und dann in die geschmolzenene Kuvert\u00fcre tunken. Et voila!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Da Google wohl ein paarmal hier gelandet ist wegen den Mini-Mandelh\u00f6rnchen, reich ich noch fix das Rezept daf\u00fcr nach (k\u00f6stlich die Teilchen): Man nehme\u00a0f\u00fcr ca. 10-15 St\u00fcck: – 80 g Zucker – 200 g Rohmarzipan (Tipp: bei Plus f\u00fcr 0,99 Cent erh\u00e4ltlich) – 1 Eiwei\u00df – eine halbe T\u00fcte Mandeln gehobelt – Kuvert\u00fcre Zucker abwiegen, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-490","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alles-mogliche"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/490\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anthealein.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}